Inapoi la rețete
General
Curry Vegetarian de Naut
Curry indian aromat cu naut, lapte de cocos și mix de legume
Preparare
35 minute
Gatire
Variat
Porții
4 porții
Calorii
380 cal
Ingrediente
- •400g naut fiert
- •400ml lapte de cocos
- •1 vinete
- •1 ardei roșu
- •200g spanac
- •Curry paste
- •Ghimbir, usturoi
- •Orez basmati
Mod de Preparare
- 1
Călește ceapa, usturoiul și ghimbirul
- 2
Adaugă curry paste și amestecă 1 minut
- 3
Pune legumele tăiate cuburi
- 4
Toarnă laptele de cocos și năutul
- 5
Fierbe la foc mic 20 minute
- 6
Adaugă spanacul la final
- 7
Servește cu orez basmati
Informații Nutriționale
380
Calorii
15g
Proteine
52g
Carbohidrați
14g
Grăsimi