Inapoi la rețete
Mic Dejun
Premium
Avocado Toast cu Somon și Ou Poșat
Un mic dejun luxos și nutritiv, perfect pentru începutul zilei. Combinația de somon afumat, avocado cremos și ou poșat oferă proteine de calitate și grăsimi sănătoase.
Preparare
10 minute
Gatire
10 minute
Porții
2 porții
Calorii
420 cal
Mod de Preparare
- 1
Fierbe apă într-o cratiță mare și adaugă oțetul.
- 2
Sparge fiecare ou într-o cană mică și strecoară-l ușor în apa fierbinte.
- 3
Lasă ouăle să fiarbă 3-4 minute pentru un gălbenuș cremos.
- 4
Între timp, zdrobește avocado într-un bol cu suc de lămâie, sare și piper.
- 5
Prăjește pâinea până devine aurie.
- 6
Întinde pasta de avocado pe pâine, adaugă somonul afumat.
- 7
Plasează oul poșat deasupra și decorează cu microplante și susan.
Informații Nutriționale
420
Calorii
28g
Proteine
32g
Carbohidrați
22g
Grăsimi