Inapoi la rețete
Desert
Papanași cu smântână și dulceață
Desertul tradițional românesc preferat de toți! Gogoși pufoase din brânză, servite cu smântână și dulceață de vișine.
Preparare
15 minute
Gatire
20 minute
Porții
6 porții
Calorii
380 cal
Ingrediente
- •500g brânză de vaci
- •2 ouă
- •150g făină
- •1 plic praf de copt
- •2 linguri zahăr
- •Coajă rasă de lămâie
- •Ulei pentru prăjit
- •Smântână pentru servit
- •Dulceață de vișine
Mod de Preparare
- 1
Amestecă brânza cu ouăle, zahărul și coaja de lămâie.
- 2
Adaugă făina și praful de copt, amestecă ușor.
- 3
Formează bile și fă o gaură în mijloc.
- 4
Prăjește papanașii în ulei fierbinte până devin aurii.
- 5
Servește calzi cu smântână și dulceață deasupra.
Informații Nutriționale
380
Calorii
15g
Proteine
42g
Carbohidrați
16g
Grăsimi